Cuvée Prestige
31,80 €
Champagne souple et rond , bulles fines et intenses , aromes d’agrumes et fleurs blanches , grande ampleur en bouche .
Cette cuvée fine et délicate peut se servir à l’apéritif mais accompagne très bien un poisson grillé , une viande rotie ou un dessert aux fruits .
| Poids | 1,650 kg |
|---|---|
| Profil |
Brut ,Assemblage |
| Cépage(s) |
Chardonnay ,Meunier |
| Région |
Val du Petit Morin |
Description
Assemblage de 90 % de chardonnay et 10 % de pinot meunier issus de notre vignoble en conversion vers l’agriculture biologique .
Vinification traditionnelle champenoise en cuve inox , vieillis-sement minimum trois ans dans nos caves puis commercialisé six mois minimum après le dégeorgement .
Titre alcometrique : 12.50 % vol
Dosage : 6 g/l
Acidité : 5.2 g/l
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