Cuvée Prestige Grand Cru
42,80 €
Le Pinot Noir structure cette CUVÉE SINGULIÈRE, créée par Bernard Brémont qui souhaitait mettre en avant le CHARDONNAY d’Ambonnay frais et acidulé, mais aussi rond et charnu.
| Poids | 1,650 kg |
|---|---|
| Profil |
Extra Brut |
| Cépage(s) |
Chardonnay ,Pinot Noir |
| Région |
Montagne de Reims |
ASSEMBLAGE :
70 % Chardonnay de l’année et 30 % Pinot Noir de l’année précédente
VIEILLISSEMENT EN CAVE :
3 à 5 ans sur lattes
DOSAGE :
4 g/L
SERVICE :
8 – 10°C
DÉGUSTATION :
Oeil : Robe Or aux reflets irisés avec une effervescence harmonieuse
Nez : Vif et plaisant laissant apparaître de jolies notes de fleur d’accacias.
Bouche : Ample et équilibrée mêlant d’agréables arômes beurrés de brioches et autres viennoiseries aux notes fraîches de pêches blanches. Vin élégant et harmonieux avec une belle longueur en bouche.
ACCORDS :
Ce champagne saura s’accorder avec les mets les plus délicats de vos repas de fêtes, un simple apéritif en famille ou entre amis autour d’une sole meunière ou d’une déclinaison de makis.
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