Cuvée Joseph
29,90 €
Cette cuvée a été élaborée en hommage à Joseph, le fondateur du Champagne Le Gouive père et Fils en 1963
| Poids | 1,650 kg |
|---|---|
| Profil |
Extra Brut |
| Cépage(s) |
Chardonnay ,Meunier |
| Région |
Coteaux sud Epernay |
Description
ASSEMBLAGE
45% de vieux vins conservés en fûts – 35% Chardonnay – 20% Meunier
DOSAGE 0,8 g/l
DÉGUSTATION
Œil : Belle teinte dorée
Nez : Fruits confits et beurre
Bouche : Briochée, vineuse, superbe longueur, les arômes de fûts restent très discrets
ACCORDS METS & VINS
Apéritif, foie gras, fromage pâte cuite
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